Category: Aktuell

Wildbret aus dem Elb-Havel-Winkel

Wildroulade mit Perlgraupen

Im Elb-Havel-Winkel gelangt Wildbret gern als Braten, Gulasch,  Roulade oder von Lende und Rücken würzig eingelegte Wildsteaks, kurzgebraten oder gegrillt, auf den Teller. Da das Wild frisch aus der Region kommt, können Liebhaber auch frisch gegrillte Wildleber genießen.

Für unser Haus heißt dies: Essen für Geist und Körper aus regionalen Gärten, Wald, Wasser und von der Wiese, gewürzt mit Geschichte(n) von Elbe und Havel.

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Herbst, Wein, Ente, Eisbein, Fisch und feine Gerichte

Auf unserer aktuellen Speisekarte finden Sie viele Gerichte, zubereitet mit regionalen Zutaten und erntefrischen Früchten der Saison.

Am 28. Oktober werden wir wieder „Ente satt“ servieren – knusprig gebraten, mit herbstlichen Gemüse und Beilagen angerichtet.

Und schon mal zum Vormerken:

Am Sonntag, den 11. November, gibt es das deftige Eisbein-Essen für 11,11€ pro Portion!

Ab 15. November können Sie in der „Güldenen Pfanne“ den neuen Beaujolais probieren.
Vom 16. bis 18. November gibt´s zusätzlich „Fisch satt“!

Es freuen sich auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Hippeli und Mitarbeiter

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Havelberger Bier Dunkel – Jetzt Jubiläumspreis nutzen

Sonderverkauf 

20 Jahre Güldene Pfanne sind Anlass, dass Sie das Havelberger Dunkel in der 0,5-l-Bügelflasche als ganz besonderes Angebot erhalten.

Havelberger Dunkel

2 Kisten nur 20 € zuzüglich Pfand

bei Abholung in der Güldenen Pfanne

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Schon probiert?

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