Kategorie: Für Gruppen und Busse

Auswahl aus unserer Speisekarte - feine Gerichte, schnell angerichtet für Reisegruppen und Gesellschaften. Erleben Sie regionale Spezialitäten von Fisch, Fleisch, Gemüse und Früchten aus der Prignitz, der Altmark und der Havelregion. Sie bestellen - wir servieren.

Ritteressen – Haogelberger Ritter-Äten Anno 948

Das Havelberger Ritteressen bereiten wir auf Vorbestellung ab 10 Personen.


Krebsschwänze und Muscheln aus würzigem Sud,
Kleine Fischli

Puter, Haxe, Schwienskamm, Hähnchen-Keulen, Fleesch-Bällchen,
Märker Änt`, verschiedene Würz-Soßen

Champignonkrusteln

Meerrettich-Tunke und Kräutersahne zu Stücken von
Kohl, Mohrrüben, Sellerie, Paprika, Gurke und Spargel

Obstschal nach Jahreszeit und mundgerecht
z.B. von Äppel, Melonen, Wientrauben, Erdbeeren und anderen Früchten

Käsehappen

Uriges Gebräu

Wir erstellen Ihnen gerne Ihr persönliches Angebot – kontaktieren Sie uns!

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Spezialbuffets

Wir richten für Sie Buffets nach Ihren Wünschen
bei uns oder bei Ihnen vor Ort an.
(Catering)

Hier eine kleine Auswahl an Buffets:

Gulaschbuffet (ab 10 Personen)
Schweinegeschnetzeltes,
Szegediner Gulasch, Pferdegulasch, Puten-Früchte-Geschnetzeltes,
Ungarischer Gulasch, Fischgulasch
Bedienen Sie sich am Beilagenbuffet mit Kartoffelauswahl, Thüringer Klößen,
Wildreis mit Langkornreis, Butternudeln und Salaten der Saison.

Haxenbuffet (ab 10 Personen)
Schweinehaxe, Hähnchenkeule, Putenschlegel, Kaninchenkeule, Lammkeule
deftige Beilagen und Salatbuffet gehören dazu.

Steak & Co. (ab 10 Personen)
Steaks von Pute, Schwein, Pferd, Rind, Lamm und Lachs nach Ihren Wünschen zubereitet,
dazu wählen Sie Ihren Salat und bedienen sich am warmen Beilagenbuffet.

Die Welt der Filets (ab 10 Personen)
Filets von Schwein, Truthahn, Pferd, Rind, Lamm, Wels, Zander, Lachs
frisch gegrillt oder gebraten
zu Leckereien, die Sie selbst aus dem Salat-, Gemüse- und Beilagenbuffet wählen.

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Warmes Büffet inklusive Käseplatte

Probieren Sie unser
Warmes Büffet
inklusive Käseplatte
für 10 Personen!

Außer-Haus-Preis bei Selbstabholung
nur 159,90 €

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