Zutaten: (für 4 Personen) Birnengemüse 1,5 kg frische Birnen, 1 l Wasser, Zitrone, 200 g Zucker, Zimt (Stange), Stärkemehl Rohrnudel 500 g Mehl, 30 g Hefe, 50 g Zucker, ¼ l Milch (lauwarm), 40 g Butter, 2 Eier, 1 TL Salz, Zimt, (Springform Durchm. 26 cm) Herbstzeit ist Erntezeit, dies gilt auch für viele Birnensorten. …
Kategorienarchiv: Obst & Gemüse
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